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山东青岛辅助生殖机构补充DHA、ARA对婴幼儿智力发育和生长的重要性(宝妈必看)

2022-06-01 16:12:05 不孕症检查

大脑的组成部分主要是脂类,有一半的脂类含量是由LUPUFA(长链不饱和脂肪酸)组成。而其中重要的就是DHA和ARA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,可以促进神经细胞的发育,改善人体记忆功能。ARA则是宝宝体格发育的必需营养素,对于正在处于黄金生长期的宝宝来说,在饮食中摄入一定量ARA,更有利于智力和体格的发育,所以一定要注意给宝宝补充DHA和ARA。

缺乏DHA和ARA的症状

? 成长发育迟缓。

皮肤异常。

失明。

智力障碍。

DHA和ARA食物的来源

DHA和ARA这两种营养素主要存在于蛋类食物及动物性食物中,如鸡蛋、猪肝、肉类、鲑鱼、大比目鱼、大青花鱼、鲈鱼、沙丁鱼等。其中,鸡蛋、猪肝及肉类含ARA比较丰富,是为宝宝补充ARA的主要食物来源。

补充DHA和ARA要科学

重视母乳喂养的重要性

母乳中含有的DHA和ARA均衡且丰富,有助于宝宝大脑正常的发育。但如果妈妈因为种种原因无法进行母乳喂养,而选择用婴儿配方奶粉哺喂宝宝时,应该选择含有适当比例DHA和ARA的奶粉,这样才能避免宝宝缺乏这两种物质。

必要时可用药剂补充

药剂补充DHA和ARA主要是给宝宝喂食鱼油。但妈妈要注意,DHA和ARA这些物质补充多了,不但对宝宝没有益处,反而会损害健康。

辅食要丰富多彩

妈妈在制作宝宝的辅食的时候,要多选择含DHA和ARA的食物,如深海鱼类、瘦肉、鸡蛋及猪肝等。值得主要的是,DHA和ARA易氧化,最好与富含维生素C、维生素E及β-胡萝卜素等有抗氧化作用的食物同食。

巧手妈妈轻松做

金枪鱼沙拉

适龄宝宝:19个月以上

材料:金枪鱼70g,圆生菜,黄瓜,胡萝卜,小西红柿各适量,沙拉酱1小勺。

做法:

1.金枪鱼蒸熟,再用刀背拍松。

2.将其他材料用冷开水清洗干净,沥干水分后切丝。

3.将所有材料用沙拉酱拌匀即可使用。

沙丁鱼橙泥

适龄宝宝:5~6个月

材料:沙丁鱼、橙子各适量。

做法:

1.沙丁鱼洗净,去骨、皮;橙子去皮,研磨成泥。

2.将沙丁鱼肉、橙泥一同放入锅中煮熟,捞出后放入碗中捣碎即可。

萝卜鱼肉泥

适龄宝宝:13个月以上

材料:新鲜鱼肉50g,白萝卜泥30g,葱花、盐、水淀粉、高汤各少许。

做法:1.将高汤倒入锅中煮开,放入鱼肉煮熟。2.把煮熟的鱼肉压成泥状,和白萝卜泥一起放入锅内煮沸。

3.用水淀粉勾芡,撒盐、葱花即可。

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